Alimentos que no pueden faltar en tu vida cotidiana

Huevo rico en vitaminas y proteínas 


Es muy rico en vitaminas A, D, E, B12 y minerales como zinc, calcio, hierro y yodo.
Esta compuesto por: 
  • El color de la cascara depende de cada especie 
  • La yema es de color amarillo es la que mayormente contiene las grasas, vitaminas y los minerales. lo mejor es que aporta grasas saludables y da 60 calorías. 
  • La clara es transparente formada principalmente de un 90% de agua y el otro 10% es de proteínas y vitaminas.
Algunos de sus beneficios son:
  • Aporta energía 
tiene muchos nutrientes que ayuda a potencializar los músculos y aporta mucha energía. contiene mas del 10% de las proteínas recomendadas diarias y contiene 9 aminoácidos esenciales que aprovecha el organismo.
  • Brinda ácidos grasos instaurados 
uno de los mas conocido es el (ácido oleico), es el que aumenta el colesterol bueno. También predomina los ácidos mono y poliinsaturados que es el (ácido linolenico-Omega 3), son grasa fáciles de digerir.
  • Es antioxidante 
Ayuda a disminuir enfermedades de la visión, por su contenido de carotenos, ácido sialico y anti-inflamatorios disminuyen la probabilidad de padecer cataratas.
Contiene un antioxidante natural llamado selenio y se encuentra en la yema y la lectina ayuda a la desintoxicación del pelo y la zeaxantina protege la vista.
  • El cerebro y la memoria 
contiene colina que ayuda al desarrollo adecuado del cerebro y el sistema nervioso principalmente en bebes.
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